Parcours Management de la qualité et de la performance - L3

Code MLUGG500

ECTS 1.00

HCM 4.00

HTD 4.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Apprendre à utiliser des plateformes de travail collaboratif.
• Retrouver dans ces plateformes les fondamentaux des enseignements théoriques.

Prérequis

Avoir des premières connaissances en matière de gestion de projet et d’audit de processus

Code MLUGG501

ECTS 1.00

HCM 4.00

HTD 4.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Comprendre les enjeux pour l’entreprise de la maîtrise documentaire.
• Connaître les principales fonctionnalités et paramétrage de la GED à prendre en compte.

Code MLUGG502

ECTS 2.00

HCM 8.00

HTD 8.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Savoir utiliser l’outil PYX4 Process.
• Modéliser une cartographie de processus et un processus.
• Comprendre les enjeux pour l’entreprise de l’utilisation d’un outil en ligne, partagé par les collaborateurs, servant à la fois à :
  • la construction de nouveaux processus partagé par un groupe de travail le temps de sa création 
  • rendre accessible à tous les acteurs concernés les Processus adéquats
  • initier les revues de processus
  • faciliter l’optimisation des processus.

Prérequis

Avoir des premières connaissances en matière de cartographie processus, processus, procédures, instructions, documents, référentiel.

Code MLUGG511

ECTS 1.00

HCM 8.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• A l'issue du module l’étudiant devra être capable de comprendre les principes du droit du travail (sources, procédure prud’homale).

Code MLUGG512

ECTS 2.00

HCM 4.00

HTD 4.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Définir des indicateurs de performance 
• Collecter les informations pour agréger les indicateurs
• Animer des réunions de type “point 5”

Prérequis

Avoir suivi le module “référentiel métier”

Code MLUGG524

ECTS 1.00

HCM 8.00

HTD 4.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Améliorer la performance des processus en déployant les techniques d’améliorations continues
• Participer à l’élaboration et la mise en œuvre du système de management QSE et de ses processus

Prérequis

Connaissance de l’analyse fonctionnelle

Code MLUGG525

ECTS 1.00

HCM 8.00

HTD 4.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

À la fin de ce cours les étudiants seront capables de :

• Comprendre le mécanisme de diagnostic organisationnel
• D’utiliser un outil d’analyse des facteurs de compétitivité
• De prioriser des enjeux selon le facteurs d’importance et de performance
• De rédiger un rapport de diagnostic circonstancié

Prérequis

Connaissance de la norme ISO 9001

Code MLUGG503

ECTS 1.00

HCM 12.00

HTD 8.00

Langue d'enseignement Français

Code MLUGG504

ECTS 1.00

HCM 4.00

HTD 4.00

Langue d'enseignement Français

Code MLUGG505

ECTS 2.00

HTD 32.00

Langue d'enseignement Anglais

Code MLUGG506

ECTS 1.00

HCM 8.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Identifier les emplois/métiers cibles de la formation
• Avoir une vue globale du métier et des compétences requises
• Comprendre sa posture professionnelle

Code MLUGG508

ECTS 2.00

HCM 12.00

HTD 8.00

Langue d'enseignement Français

Code MLUGG509

ECTS 1.00

HCM 12.00

HTD 8.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

À l’issue de ce cours, l’étudiant est capable de :

• Comprendre les notions de Valeur ajoutée et Non valeur ajoutée
• Connaître les symboles et codes permettant d'interpréter une analyse
• Sélectionner avec pertinence un processus à analyser
• Réaliser une analyse Value Stream Mapping
• Passer de la VSM à la VSD (vision future)
• Former et mobiliser une équipe de travail

Code MLUGG521

ECTS 1.00

HCM 8.00

HTD 4.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

A l’issue du module, l’étudiant devra être capable de maîtriser les différentes règles et procédures associées au droit du travail en matière d’hygiène et de sécurité.

Prérequis

Introduction au droit du travail

Code MLUGG526

ECTS 2.00

HCM 8.00

HTD 4.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

A l’issue de ce cours, l’étudiant est capable de :

• Savoir expliquer en quoi consiste la RSE, 
• Mettre en avant ses intérêts 
• Connaître son champ d’application pour pouvoir l’intégrer comme une levier d’amélioration de l’entreprise.
• Connaître des références d’application illustrant la démarche

Prérequis

Effectuer des recherches au sujet de cas concrets permettant d’avoir en tête des exemples d’actions.

Se renseigner sur des cas de green washing et le RSE washing.

Code MLUGG527

ECTS 3.00

HCM 16.00

HTD 8.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

Distinguer les notions patrimoniales (Bilan) et revenu (Résultat)

Bilan et notion patrimoniale de l’entreprise (FR, BFR, TN, Levier, Rentabilité financière)

Compte de résultat (l’exploitation, les élément financiers et exceptionnels, Calcul des SIG et leur interprétation)

Caractérisation d’un marché : Notion d’offre, de demande et d’équilibre (ajustement par les prix)

Code MLUGG528

ECTS 2.00

HCM 8.00

HTD 8.00

Langue d'enseignement Français

Code MLUGG513

ECTS 2.00

HCM 16.00

HTD 8.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Comprendre le “high level structure” des normes ISO de management
• Connaître les exigences de la norme ISO 9001
• Savoir cartographier des processus (managériaux, support ou réalisation)

Prérequis

Module “référentiel métier”

Code MLUGG516

ECTS 1.00

HCM 8.00

HTD 8.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Connaître les principes de l’agilité
• Intégrer dans sa pratique professionnelle les outils “agiles”

Prérequis

Outils de travail collaboratif + Management de projet + Système de management

Code MLUGG517

ECTS 2.00

HCM 12.00

HTD 8.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

À l’issue de ce cours, l’étudiant est capable de :

• Organiser un rituel d’équipe
• Manager son équipe en distanciel
• Mener un entretien annuel individuel
• Gérer un conflit
• Mener un feedback

Prérequis

Avoir un intérêt pour le management et l’animation de groupe.

Code MLUGG529

ECTS 1.00

HCM 4.00

HTD 4.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Améliorer la performance des processus en déployant les techniques d’améliorations continues
• Participer à l’élaboration et la mise en œuvre du système de management QSE et de ses processus

Prérequis

Connaissance des normes ISO 9001/9004.

Code MLUGG530

ECTS 2.00

HCM 12.00

HTD 4.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

Au terme de ce cours l’étudiant sera capable de :

• Réaliser une analyse fonctionnelle des besoins
• D’établir un cahier des charges
• De planifier les tâches du projet
• De suivre l’exécution du projet
• De réaliser le bilan du projet

Prérequis

Référentiel métier + système de management

Code MLUGG531

ECTS 1.00

HCM 4.00

HTD 4.00

Langue d'enseignement Français

Code MLUGG532

ECTS 6.00

HCM 24.00

HTD 28.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

À l’issue de ce cours, l’étudiant est capable de :

• Comprendre l’histoire de l’excellence opérationnelle
• Comprendre les notions de Valeur ajoutée et Non valeur ajoutée
• Connaître le temple de Fujio Cho
• Connaître les 10 états d’esprit Kaizen et les 14 principes Toyota
• Comprendre les interactions entre Lean et Six-sigma
• Mettre en pratique les outils (SMED, 5S, Hoshin, etc.)
• COmprendre ce qu’est le Six-sigma
• Maîtriser les outils de niveau Yellow Belt