Parcours Achats - M1

Code MMUIC100

ECTS 3.00

Modalité pédagogique Présentiel

HTD 21.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Être capable de reproduire avec aisance des manipulations telles que des sommes automatiques, les travaux sur les listes de données et les tableaux croisés dynamiques.

Prérequis

Connaissance basique de la suite Microsoft office dont notamment pour Excel : notion de tableur, de cellule et fonction somme.

Avoir suivi le parcours en L3

Code MMUIC101

ECTS 1.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 7.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Savoir organiser son sourcing et sa veille sur internet
• Savoir établir le cahier des charges d’un SI
• Savoir utiliser les outils en ligne (e-procurement, e-auction, places de marché, etc.

Code MMUIC102

ECTS 3.00

Modalité pédagogique Présentiel

HTD 58.50

Langue d'enseignement Anglais

Objectifs pédagogiques

Compréhension approfondie de la mise en page et connaissance des documents tels que RFI, RFP & RFQ.

Connaissance des incoterms 2022.

Exécution de jeux de rôle pour perfectionner les éléments de négociation

A l’issue de ce cours, l’étudiant est capable de s’exprimer, comprendre, présenter, argumenter et participer aux réunions et autres rassemblements. Travail en groupe pour leur examen oral.

Prérequis

Niveau B1 nécessaire

Code MMUIC103

ECTS 2.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 14.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Savoir exprimer ses besoins en termes de fonctionnalités
• Conduire un raisonnement d’Analyse de la valeur
• Comprendre un cahier des charges fonctionnel
• Comprendre et promouvoir les principes de la Conception à Coût Objectif

Prérequis

Organisation et processus achat

Marketing achat et sourcing

Code MMUIC104

ECTS 3.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 21.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Étudier un marché fournisseur.
• Effectuer un diagnostic sur un portefeuille Achat.
• Rédiger une note de synthèse du portefeuille.

Prérequis

Place des achats - rôles et enjeux

Analyse du besoin - analyse de portefeuille

Code MMUIC105

ECTS 3.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 14.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Connaître les différents moyens de pilotage de la relation fournisseur
• Savoir utiliser les outils et évaluations à bon escient
• Créer et piloter des KPI’s fournisseur
• Créer de toute pièce une évaluation fournisseur objective ou subjective
• Mener les évaluations et formaliser les résultats

Prérequis

Parcours achat global de l’expression du besoin au choix fournisseur

Code MMUIC106

ECTS 2.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 14.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Construire une stratégie de sourcing en fonction d’une problématique donnée
• Argumenter les choix issus du sourcing stratégique initié
• Elaborer les indicateurs permettant la veille opérationnelle
• Communiquer en interne et en externe sur le suivi des indicateurs

Prérequis

Module Marketing Achat et analyse du besoin

Code MMUIC107

ECTS 2.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 21.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Utiliser l’outil PARETO et ABC efficacement
• Identifier les outils d’achat adaptés aux besoins de la cartographie
• Construire une stratégie d’achat relative à leur portefeuille

Prérequis

Connaître le rôle et les enjeux de la fonction achat 

Savoir utiliser excel

Savoir segmenter son portefeuille achat

Code MMUIC108

ECTS 3.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 10.50

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Connaître les 7 risques majeurs aux achat
• Pour chacun d’eux être capable d’en évaluer la criticité par rapport à un contexte spécifique
• Savoir se donner les moyens et les outils pour juguler ces risques ou les mettre sous contrôle

Prérequis

Marketing achat - etude du marché fournisseur

Fondamentaux d’analyse financière

Code MMUIC109

ECTS 2.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 10.50

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

La gestion de la production : quel modèle d’organisation et quel processus faut-il mettre en place ? Comment gérer au mieux le transport pour réduire les coûts et l’impact sur l’environnement.

Code MMUIC110

ECTS 3.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 14.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Comprendre l’importance sur la performance d’une entreprise du pilotage des stocks et des flux de produits.

Code MMUIC111

ECTS 2.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 15.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Etre capable d’analyser précisément tous les flux financiers et leurs effets sur l’analyse comptable et financière de l’entreprise

Prérequis

Bases comptables sur les notions de Bilan et Résultat

Code MMUIC112

ECTS 1.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 15.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Etre capable de lier une mission achat aux enjeux financiers de l’entreprise, cas particulier : la gestion de la trésorerie (BFR)

Prérequis

Notions comptables de base (vues en licence et M)

Code MMUIC113

ECTS 2.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 21.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Identifier les principaux indicateurs stratégiques permettant d’analyser un risque marché

Prérequis

Fondamentaux économiques (analyse des composantes d’un marché)

Code MMUIC114

ECTS 2.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 13.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Découvrir les outils de mesure et de suivi de la performance achat
• Maitriser les différentes étapes de la mise en place d’un TdB
• Identifier et choisir les indicateurs les plus pertinents
• Assurer le suivi et l’actualisation des indicateurs de performance

Prérequis

Excel

Maîtrise du portefeuille achat

Maîtrise des critères de sélection fournisseur

Code MMUIC115

ECTS 1.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 10.50

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Comprendre les termes et grands principes associés au management de la qualité et de la RSE
• Définir des critères qualité/RSE dans la phase d’évaluation des fournisseurs
• Comprendre l’approche méthodologique de l’audit qualité/RSE

Prérequis

Communication et assertivité

Code MMUIC116

ECTS 3.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 27.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Comprendre le déroulé d’un appel d’offre dans le marché privé
• Incursion dans les fondements théoriques des marchés publics
• Concevoir une stratégie d’appel d’offre
• Choisir un fournisseur

Prérequis

Culture géopolitique

Module stratégie d’achat

Code MMUIC117

ECTS 3.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 23.50

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

A l’issue du module, l’étudiant sera capable de : 

• décider du type de contrat à appliquer en fonction du thème négocié,
• connaître les clauses clés d’un contrat d’achat et gérer les modalités financières
• savoir analyser des conditions générales d'achat (CGA) de prestations de services et de biens matériels et immatériels
• prévoir et anticiper les risques spécifiques liés au contrat d’achat

Prérequis

Cours Droit L3

Code MMUIC118

ECTS 1.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 14.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Déterminer le concept d’équipe pour développer des effets de synergie
• Conduire des réunions dans une démarche cohérente afin d’atteindre les objectifs fixés
• Réguler les échanges et résoudre les conflits avec assertivité.

Code MMUIC119

ECTS 2.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 14.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Comprendre le périmètre d’un projet
• Etablir un cahier des charge opérationnel
• Savoir mettre en place une planification efficiente
• Savoir manager l’équipe projet et communiquer avec tous les acteurs
• Etablir le bilan du projet

Code MMUIC120

ECTS 3.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 26.50

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

Ce cours est construit pour implémenter les fondamentaux de la négociation, outils et méthodes, ainsi que de les expérimenter en pratique par des mises en situation. L’objectif est d’améliorer les compétences des étudiants à toutes les étapes de la négociation, en particulier en ce qui concerne sa préparation.

Code MMUIC121

ECTS 1.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 14.00

Langue d'enseignement Français

Code MMUIC122

ECTS 2.00

Modalité pédagogique Présentiel

HCM 14.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Utiliser les outils et techniques de communication interpersonnelle dans sa pratique professionnelle quotidienne.
• Prendre la parole en public en utilisant la pratique de l’art oratoire.