Parcours Achats - M2

Code MMUIC300

ECTS 5.00

HCM 23.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• S’approprier le concept de Sous-traitance et le tester sur “le terrain”
  • Définition - Enjeux et critères de décisions
• S’approprier le concept d'externalisation
  • Motivations - Tendance et développement - Méthodologie et critères de décision - Les 5 étapes - Les bonnes pratiques - Démarche qualité

Prérequis

Introduction au programme de Master 2 présenté en fin de parcours Master 1

Code MMUIC301

ECTS 5.00

HCM 12.00

HTD 8.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

Mode projet 

· Comprendre la place des achats dans les projets complexes

· Acquérir des outils et des pratiques de Gestion de Projet

· Faire un benchmark des pratiques et performances d'autres entreprises

· Découvrir la Gestion de Grands Projets, ses enjeux, ses stratégies 

· Développer ses capacités managériales pour animer une équipe 

 

Communication B To B - dimension stratégique

· Identifier le discours le mieux adapté

· Décrypter les messages clés à décliner

· Déterminer les supports de Communication les plus efficaces

· Définir les actions à mettre en oeuvre en fonction des objectifs de communication et des résultats attendus

· Structurer un discours de communication (savoir dire) et faire passer les messages-clés pour créer un impact (convaincre)

· Être à l’aise pour répondre aux questions et objections

· Préparer son organisation

Prérequis

Organisation et Processus - parcours achat

Fondamentaux du Processus de Négociation

Fondamentaux des Outils de Négociation

NTIC et Systèmes d'Informations Achat

Code MMUIC302

ECTS 1.00

HCM 20.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Se connaître
• Communiquer en situation  professionnelle (écrit, oral)
• Animer des réunions
• Préparer et organiser des évènements

Code MMUIC303

ECTS 3.00

HTD 40.00

Langue d'enseignement Anglais

Objectifs pédagogiques

Compréhension et connaissance des contrats entre acheteur et fournisseurs en langue anglaise. Bonne exécution dans les jeux de rôle pour la négociation avec les fournisseurs.

A l’issue de ce cours, l’étudiant est capable de s’exprimer, comprendre, présenter, participer aux réunions et autres rassemblements, travailler en groupe pour leur examen oral, créer un cv en anglais.

Prérequis

Niveau B1-B2

Code MMUIC304

ECTS 2.50

HCM 16.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Savoir étudier un marché Fournisseur
• Apprendre à effectuer un diagnostic sur un portefeuille Achat
• Savoir choisir des stratégies d'achats pertinentes sur un segment Achat

Prérequis

Parcours Achat Master 1ère année et notamment 

Organisation et Processus Achat

Fondamentaux de la Stratégie Achat

Code MMUIC305

ECTS 2.50

HCM 16.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Mener une réflexion "Make or Buy"
• Gérer les principaux risques d'un contrat de Sous-traitance
• Maîtriser les outils du Manager des sous-traitants

Prérequis

Analyse de risques

Pilotage du contrat d’achat

Code MMUIC306

ECTS 3.00

HCM 24.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Déterminer les critères de choix d'une stratégie
• Comparer, critiquer les différentes stratégies
• Décliner politique et stratégies d'achats en cohérence avec les stratégies de l'Entreprise
• Connaître les implications de la stratégie Achat au niveau des organisations
• Assurer le Pilotage stratégique des achats

Prérequis

Economie Générale

Economie d’Entreprise

Organisation et Processus Achat

Code MMUIC307

ECTS 3.00

HCM 16.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• S’approprier des apports théoriques et méthodologiques
• Choisir et mettre en place les indicateurs pertinents de performance afin de suivre les objectifs Achat
• Construire l'Outil de pilotage le plus complet du Service Achats
• Mesurer l’impact des achats sur la marge opérationnelle
• Définir un plan d’action en fonction des résultats
• Communiquer auprès de sa hiérarchie sur les résultats et actions à mettre en place.

Prérequis

Cours de Master 1ère année sur les Tableaux de Bord

Code MMUIC308

ECTS 2.50

HCM 16.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Identifier dans quel contexte et pour quels objectifs faire un audit.
• Sélectionner quel type d’audit pour quel objectif.
• Mettre en place la méthodologie d’audit des Achats et des fournisseurs.

Code MMUIC309

ECTS 2.50

HCM 24.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Identifier les différents types de risques
• Développer l’approche préventive
• Améliorer la communication pour la gestion des risques
• Mettre en œuvre les outils de prévention et du management des risques à l’Achat.

Prérequis

Sous-traitance et Externalisation

Gestion et Déploiements des Contrats National & International & Incoterms

Fondamentaux de la Gestion des Risques Juridiques

Code MMUIC311

ECTS 2.00

HCM 19.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Etre capable de prendre en considération tous les éléments financiers relatifs à l’achat d’actifs immobilisé et d’évaluer la faisabilité et la rentabilité future de ces achats

Code MMUIC312

ECTS 2.00

HCM 23.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Etre capable d’identifier les principales problématiques achat d’un marché complexe, tant à l’échelon national, régional qu’international

Prérequis

Concepts Micro et Macro économiques fondamentaux (offre, demande, équilibre ; Principaux agrégats)

Code MMUIC313

ECTS 2.00

HCM 18.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Etre capable d’adapter ses missions aux enjeux de l’entreprise en fonction de sa taille, son statut juridique, son lieu d’implantation … et des risques marchés

Prérequis

Bases micro et macro économiques, Enjeux internationaux

Code MMUIC314

ECTS 1.00

HCM 15.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Prendre en compte la dimension RSE-DD dans sa stratégie d’achat
• Connaître les spécificités des achats en Marché Public
• Appliquer le processus achat dans le domaine des Prestations Intellectuelles
• Savoir recenser les facteurs de variation de l’Offre et de la Demande pour les Matières Premières et leur incidence sur le prix

Code MMUIC315

ECTS 1.00

HCM 18.50

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Optimiser le rapport temps/prix/qualité de services
• Faire évoluer sa stratégie et s'adapter au contexte

Code MMUIC316

ECTS 1.50

HCM 19.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

A l’issue du module, les étudiants seront capables de : 

• Appliquer et respecter les règles et les normes liées à des activité de production, logistique et Achat
• Rédiger des cahiers des charges, lancer des appels d’offre, sélectionner les fournisseurs et les sous-traitants
• Négocier avec eux les termes des Contrats d’Achat, établir des Contrats d’Achat et suivre leur bonne exécution

Prérequis

Cours M1

Code MMUIC317

ECTS 1.50

HCM 3.50

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

A l’issue du module, l’étudiant sera capable de comprendre les enjeux des relations individuelles de travail.

Code MMUIC318

ECTS 2.00

HCM 27.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Comprendre les enjeux 
• Appréhender les causes du changements et ses conséquences
• Définir les objectifs
• Eviter les freins aux changements
• Mettre en place un plan d’action opérationnel
• Etablir un bilan 

Code MMUIC319

ECTS 1.00

HCM 19.00

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

Ce cours est construit pour implémenter les techniques de négociation, appliquée aux achats, outils et méthodes, ainsi que de les expérimenter en pratique par des mises en situation. L’objectif est d’améliorer les compétences des étudiants à toutes les étapes de la négociation et d’acquérir une parfaite autonomie dans la conduite de négociations en entreprise.

Code MMUIC320

ECTS 2.00

HCM 7.50

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Rationaliser le portefeuille fournisseurs
• Fiabiliser méthodiquement les sources
• Savoir mettre en place et faire vivre un processus de qualification des fournisseurs dans une relation partenariale

Prérequis

Parcours achat : Management des risques, Stratégie et politique achat

 

Code MMUIC321

ECTS 2.00

HCM 7.50

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

Découvrir l’environnement des entreprises selon une approche systémique, intégrant un ensemble de facteurs déterminants dans un processus de transformation vers l’industrie du futur, mais aussi les interrelations, les externalités et les impacts de ces facteurs sur l’ensemble des processus opérationnels de l’entreprise.

Code MMUIC322

ECTS 2.00

HCM 3.50

Langue d'enseignement Français

Objectifs pédagogiques

• Savoir organiser son sourcing et sa veille par internet.
• Savoir utiliser les outils en ligne (navigateurs, groupWare, enquête en ligne)